Alles "rund um den
Knödel"
Die Österreichische Traditionsküche wäre kaum denkbar ohne
dem heißbegehrten Knödel. Knödel gibt es in allen Formen -
ob süß oder salzig, mit Gemüse, oder einfach als Beilage zu
einem saftigen Schweinsbraten. Als Fertigprodukt kennen ihn
viele - oder den Knödel "so wie ihn die Oma gemacht hat"
bestimmt auch. Lernen Sie hier, wie man unkompliziert und
mit Tipps & Tricks den perfekten Knödel macht! Schwer
ist es ja nicht... aber wie wird er so richtig saftig und
flaumig? Was kann ich alles mit einem einfachen Grundrezept
machen? Natürlich dürfen auch hier die süßen Knödel nicht
fehlen..
Preis pro Person € 79,-
Termine werden in Kürze bekannt gegeben!
hier gehts zur Anmeldung!
Vielfalt "ErdÄPFEL"
Der "Erdapfel" ist einer der Grundelemente der Europäischen
Küche. Aufgrund seiner Vielfalt besitzt er eine starke
Präsenz und dient nicht nur als geschmackvolle Beilage,
sondern es entstehen einfallsreiche Hauptgerichte! Was
steckt noch hinter den ErdÄPFELN? Wir machen einen Schritt
weg vom "Apfel im Schlafrock" und spazieren durch die
Landschaft der Vor- und Hauptspeisen... Gebratene
Gänseleber auf Honig-Riesling-Äpfel - soll nur ein Beispiel
von dem sein, was wir gemeinsam kochen werden!
Preis pro Person € 79,-
Termine werden in Kürze bekannt gegeben!
hier gehts zur Anmeldung!
* Da jeder
Kurs mit viel Vorbereitungsarbeit verbunden ist, ist es
notwendig, dass die Kurse 7 Werktage vor Beginn eingezahlt
werden müssen. Aus organisatorischen Gründen, wird jeder,
der den Einzahlungszeitraum nicht einhält leider von der
Teilnehmerliste gestrichen.
Haben Sie Interesse an unseren Single-Kochkursen? Dann
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